Le mot hébreu netz (Lévitique 11.16 ; Deutéronome 14.15 ; Job 39.29), désigne comme son étymologie et comme le passage de Job l’indiquent, un oiseau de proie au vol rapide ; il appartient aux animaux impurs : la Vulgate et Luther traduisent comme nos versions par épervier, d’autres (Winer) par autour. Le passage de Job a trait à l’instinct de cet oiseau qui le pousse à l’approche de l’hiver vers les climats plus chauds.