Est une matière grasse, inflammable, onctueuse, qui se trouve en plusieurs endroits, particulièrement aux environs de Babylone ; et dans la Judée, au lac Asphaltite, ou dans la mer Morte. Noé enduisit l’Arche avec du bitume (Genèse 4.14), et les bâtisseurs de la tour de Babel employèrent la même matière au lieu de ciment (Genèse 11.3). On enduisit aussi de bitume le petit vaisseau dans lequel Moïse fut exposé au bord du Nil (Exode 2.3). [Voyez blé, paragraphe 8].