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Ou Vesse, vicia ; plante qui se trahie sur terre et qui a plusieurs tiges, qui s’entrelacent et jettent de petites feuilles longuettes, étroites et moindres que celles de la lentille. Sa fleur est petite, tirant sur le rouge, et quelquefois blanche. Ses gousses ressemblent à celles des pois, si ce n’est qu’elles sont plus courtes et plus grêles. Le grain qu’elles renferment est rond et noirâtre, et on s’en sert pour la nourriture des pigeons, qui en sont friands.
Il est parlé de la vesce dans Isaïe (Isaïe 28.25) : Viciam in finibus suis. L’Hébreu (Isaïe 28.25) porte, cusmeth, que quelques-uns traduisent par spella, de l’épeautre ; d’autres, zea, sorte de froment. Ézéchiel (Ézéchiel 4.9), emploie le même terme, et les Septante le rendent par olyra, qui est une espèce de froment. On a déjà averti plus d’une fois que l’on n’a rien de bien certain sur les plantes de l’Écriture.
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