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Signifiant : plaine.
Ce mot est toujours précédé de l’article dans l’hébreu de l’Ancien Testament ; il faudrait donc dire : le Saron, c’est-à-dire la Plaine (voir tome I, pl. VIII). Cette grande plaine ondulée s’étend le long de la Méditerranée, de Jaffa au mont Carmel. Elle a environ 90 km de long et 10 à 20 km de large. Elle est réputée pour sa fertilité, spécialement dans le voisinage de Jaffa où prospèrent aujourd’hui les plantations d’orangers. Il y a des forêts d’oliviers autour de Ramlé et de Lôd. Aux temps de l’Ancien Testament, Saron possédait de riches pâturages (1 Chroniques 27.29 ; Ésaïe 65.10). Le Nouveau Testament la mentionne une fois (Actes 9.35). La plaine est célèbre pour la beauté de ses fleurs ; voir (Cantique 2.1) Rosé.
Région à l’est du Jourdain assignée à Gad (1 Chroniques 5.16). Il s’agit probablement de l’ensemble du plateau de Galaad entre l’Arnon et le Jabbok. Un lieu, du nom de Sharon, est mentionné dans l’inscription de Mésa (1. 13), mais cet endroit était certainement plus au sud.
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