Lévitique 17.11
Bible Pirot-Clamer

La consommation de viande et de sang

¹ Yahweh parla à Moïse et lui dit :
² Parle à Aaron, à ses fils et à tous les fils d’Israël et dis-leur : Voici ce qu’a ordonné Yahweh :
³ Tout homme qui veut égorger un bœuf ; un agneau ou une chèvre, dans le camp ou hors du camp,
⁴ et ne l’amène pas à l’entrée de la Tente de réunion pour le présenter en offrande à Yahweh, devant la demeure de Yahweh, le sang lui sera imputé car il a versé le sang et sera retranché du milieu de mon peuple.
⁵ C’est pour que les fils d’Israël, qui ont coutume d’égorger leurs victimes dans la campagne, les amènent aux prêtres devant Yahweh à l’entrée de la Tente de réunion pour les offrir en sacrifice pacifique.
⁶ Le prêtre répandra le sang sur l’autel de Yahweh à l’entrée de la Tente de réunion et fera monter la graisse en agréable odeur à Yahweh.
⁷ Ainsi on n’offrira plus les sacrifices aux satyres auxquels on se prostituait. C’est là une loi perpétuelle pour les fils d’Israël et leurs descendants.
⁸ Tu leur diras encore : Tout homme de la maison d’Israël ou d’entre les étrangers habitant au milieu de vous qui offrira un holocauste ou un sacrifice pacifique,
⁹ et n’en amènera pas la victime à l’entrée de la Tente de réunion pour en faire l’offrande à Yahweh, cet homme sera retranché de son peuple.
¹⁰ Tout homme de la maison d’Israël ou d’entre les étrangers habitant au milieu d’eux, qui aura consommé du sang de quelque nature que ce soit, je tournerai ma face contre celui qui aura consommé du sang et je le retrancherai du milieu de son peuple ;
¹¹ car la vie de la chair est dans le sang, que moi je vous ai donné pour l’autel afin d’y faire par lui l’expiation de vos fautes ; le sang, en effet, opère l’expiation par la vie qui est en lui.
¹² C’est pourquoi j’ai dit aux fils d’Israël : Personne d’entre vous ne consommera de sang, non plus que l’étranger qui habite au milieu de vous, il n’en consommera pas non plus.
¹³ Tout homme d’entre les fils d’Israël ou d’entre les étrangers habitant au milieu de vous, qui, à la chasse, aura tué quelque gibier ou quelque oiseau qui se mange, en versera le sang qu’il recouvrira de poussière,
¹⁴ car la vie de toute chair est dans son sang, c’est pourquoi je dis aux fils d’Israël : Vous ne consommerez le sang d’aucun être car la vie de toute chair, c’est son sang ; quiconque le consomme sera exterminé,
¹⁵ Quiconque, qu’il soit du pays ou étranger, aura mangé d’une bête morte ou déchirée, lavera ses vêtements, se baignera dans l’eau, sera impur jusqu’au soir, puis de nouveau pur ;
¹⁶ s’il ne lave pas ses vêtements et ne se baigne pas, il portera son iniquité.